• Miguel Torres - Purgatori Costers del Segre DO 2022
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Familia Torres

Miguel Torres - Purgatori Costers del Segre DO 2022

734,00 Kč
734,00 Kč
(978,67 Kč l)
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Jahrgang

Přírůstky: 6Minimum: 6
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Persönliche Sommelier-Bewertung

Rüdiger Kleinke
Ihr Sommelier

Rüdiger Kleinke

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Für mich ist der Purgatori ein absolut faszinierendes Meisterwerk, das die wilde Seele Kataloniens perfekt im Glas einfängt. Ich liebe es, wie die intensive Frucht von Garnacha und Cariñena hier mit einer eleganten, rauchigen Würze verschmilzt. Beim ersten Schluck war ich sofort von der tiefen Mineralität und der packenden Frische begeistert. Dieser Wein besitzt eine unglaubliche Energie, die mich bei jedem Glas aufs Neue fesselt. Ein wahrhaft magischer Rotwein, den ich am liebsten an einem besonderen Abend mit guten Freunden genieße.

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89 von 100 Punkten

Sensorische Einzelbewertung

Optik
★ ★ ★ ★ ★
Nase
★ ★ ★ ★ ★
Geschmack
★ ★ ★ ★ ★
Balance
★ ★ ★ ★ ★
Komplexität
★ ★ ★ ★ ★
Abgang
★ ★ ★ ★ ★
Typizität
★ ★ ★ ★ ★

Auf einen Blick

Herkunft & Erzeuger

Land & Region Spanien , Katalonien
Weingut Familia Torres

Charakter & Stil

Weinart & Farbe Stillwein (Rotwein)
Geschmack trocken
Rebsorten Garnacha, Cariñena, Syrah

Service & Genuss

Trinktemperatur 12 °C
Verschluss Naturkork

Popis

Die Geschichte des Purgatori reicht bis ins Jahr 1770 zurück, als die Benediktinermönche der Abtei von Montserrat auf dem geschichtsträchtigen Landgut L'Aranyó in der extremen Region Costers del Segre Wein anbauten. Heute lässt die renommierte Familie Torres diese legendäre Tradition mit modernster Präzision aufleben. Der karge Boden und das extreme, kontinentale Klima verleihen diesem besonderen Wein seinen unverwechselbaren, fast mystischen Charakter.

Im Glas zeigt sich der Purgatori 2022 in einem tiefen, dichten Rubinrot. Das komplexe Bukett besticht durch reife dunkle Waldbeeren, mediterrane Kräuter, schwarzen Pfeffer und einen feinen Hauch von Kakao sowie Röstaromen aus dem behutsamen Barriqueausbau. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit seidigen Tanninen, einer bemerkenswerten Frische und einem langen, mineralisch geprägten Finale.

Dieser terroirbetonte Rotwein ist ein exzellenter Begleiter zu kräftigen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Lamm, gegrilltem Rinderfilet oder herbstlichen Wildgerichten mit Preiselbeeren. Auch zu reifem Hartkäse wie Manchego zeigt er sich von seiner absolut besten Seite.

Lebensmittelrechtliche Informationen

Analysedaten & Angaben

Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 14.5 % vol
Flaschengröße 0.75 Liter
Restsüße 1.8 g/l
Säuregehalt 5.2 g/l
Inverkehrbringer Miguel Torres S.A., C/ Miquel Torres i Carbó, 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien

Nährwertangaben (je 100 ml)

Brennwert 356 kJ / 85 kcal
Fett g
— davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
— davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Inhaltsstoffe & Allergene

Zutatenverzeichnis

Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Allergenhinweis
Enthält: Sulfite