• Penfolds - Superblend 802-A Cabernet Shiraz GP 2018
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Penfolds

Penfolds - Superblend 802-A Cabernet Shiraz GP 2018

13.847,00 Kč
13.847,00 Kč
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Jahrgang

In 6er SchrittenMindestens 6
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Persönliche Sommelier-Bewertung

Rüdiger Kleinke
Ihr Sommelier

Rüdiger Kleinke

„

Für mich ist dieser Superblend eine absolute Sensation am australischen Weinhimmel. Ich liebe es, wie die typische Penfolds-DNA aus amerikanischer Eiche und dichter Frucht hier in perfekter Balance erstrahlt. Die Komplexität und Tiefe am Gaumen haben mich vom ersten Schluck an tief beeindruckt. Dieser Wein zeigt eine monumentale Struktur, die mühelos die nächsten Jahrzehnte überdauern wird. Ein fantastischer Genuss, den ich mir nur zu ganz besonderen Anlässen einschenke.

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89 von 100 Punkten

Sensorische Einzelbewertung

Optik
★ ★ ★ ★ ★
Nase
★ ★ ★ ★ ★
Geschmack
★ ★ ★ ★ ★
Balance
★ ★ ★ ★ ★
Komplexität
★ ★ ★ ★ ★
Abgang
★ ★ ★ ★ ★
Typizität
★ ★ ★ ★ ★

Auf einen Blick

Herkunft & Erzeuger

Land & Region Australien , South Australia
Weingut Penfolds

Charakter & Stil

Weinart & Farbe Stillwein (Rotwein)
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz

Service & Genuss

Trinktemperatur 12 °C
Verschluss Naturkork

Beschreibung

Der Penfolds Superblend 802-A Cabernet Shiraz 2018 ist ein monumentales Meisterwerk der australischen Weinbaukunst. Penfolds, eines der renommiertesten Weingüter der Welt, präsentiert mit dieser limitierten Edition eine außergewöhnliche Komposition. Der Wein vereint die Struktur des Cabernet Sauvignon mit der üppigen Frucht des Shiraz, sorgsam gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern.

Am Gaumen zeigt sich dieser edle Tropfen mit einer immensen Dichte, kraftvollen, perfekt eingebundenen Tanninen und vielschichtigen Aromen von reifen Brombeeren, Cassis, dunkler Schokolade und feinen Röstnoten. Die präzise Säurestruktur verleiht dem Wein trotz seiner immensen Konzentration eine bemerkenswerte Frische und Eleganz.

Dieser Spitzenwein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie einem geschmorten Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste oder reifem Hartkäse. Wir empfehlen, ihn vor dem Genuss ausgiebig zu dekantieren, um sein volles aromatisches Potenzial zu entfalten.

Lebensmittelrechtliche Informationen

Analysedaten & Angaben

Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 14.5 % vol
Flaschengröße 0.75 Liter
Restsüße 1.8 g/l
Säuregehalt 6.6 g/l
Inverkehrbringer Treasury Wine Estates Denmark ApS, Harbour House, Sundkrogsgade 21, 2100 København, Dänemark

Nährwertangaben (je 100 ml)

Brennwert 360 kJ / 86 kcal
Fett g
— davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
— davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Inhaltsstoffe & Allergene

Zutatenverzeichnis

Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Allergenhinweis
Enthält: Sulfite