• Miguel Torres Chile - Los Inquietos Blend 2019
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Miguel Torres Chile

Miguel Torres Chile - Los Inquietos Blend 2019

967,00 Kč
967,00 Kč
(1.289,33 Kč l)
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Jahrgang

In 6er SchrittenMindestens 6
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Persönliche Sommelier-Bewertung

Rüdiger Kleinke
Ihr Sommelier

Rüdiger Kleinke

„

Als ich diesen Wein das erste Mal im Glas hatte, war ich sofort von seiner tiefen, fast mystischen Farbe fasziniert. Für mich verkörpert der Los Inquietos Blend die perfekte Balance zwischen ungezähmter chilenischer Natur und handwerklicher Präzision. Ich liebe die Art und Weise, wie die dichte Beerenfrucht mit subtilen Noten von Unterholz und feiner Würze verschmilzt. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Energie und ein herrlich griffiges Tannin, das mich noch lange nach dem letzten Schluck begeistert. Ein wirklich charakterstarker Solitär, den ich am liebsten an einem gemütlichen Kaminabend genieße.

“
89 von 100 Punkten

Sensorische Einzelbewertung

Optik
★ ★ ★ ★ ★
Nase
★ ★ ★ ★ ★
Geschmack
★ ★ ★ ★ ★
Balance
★ ★ ★ ★ ★
Komplexität
★ ★ ★ ★ ★
Abgang
★ ★ ★ ★ ★
Typizität
★ ★ ★ ★ ★

Auf einen Blick

Herkunft & Erzeuger

Land & Region Chile , Valle Central
Weingut Miguel Torres Chile

Charakter & Stil

Weinart & Farbe Stillwein (Rotwein)
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah

Service & Genuss

Trinktemperatur 12 °C
Verschluss Naturkork

Beschreibung

Der Miguel Torres Chile Los Inquietos Blend 2019 ist das faszinierende Ergebnis eines ambitionierten Weinbauprojekts im chilenischen Valle Central. Miguel Torres Chile, ein Pionier des modernen Weinbaus in Südamerika, beweist mit dieser unkonventionellen Cuvée echten Innovationsgeist. Der Name 'Los Inquietos' (die Unruhigen) steht für die unermüdliche Suche nach neuen Wegen, um das volle, ungezähmte Potenzial des chilenischen Terroirs in die Flasche zu bringen.

Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot. Das Bouquet besticht durch eine vielschichtige Aromatik von reifen dunklen Beeren, reifen Pflaumen und feinen Gewürznoten, die von einer dezenten Holzwürze harmonisch untermalt werden. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich elegant, getragen von einer gut strukturierten Säure und samtigen Tanninen, die in ein langes, komplexes Finale münden.

Dieser anspruchsvolle Rotwein ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lamm oder reifem Hartkäse. Servieren Sie ihn leicht temperiert, um seine vielschichtigen Aromen vollends zu entfalten.

Lebensmittelrechtliche Informationen

Analysedaten & Angaben

Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 14.0 % vol
Flaschengröße 0.75 Liter
Restsüße 2.2 g/l
Säuregehalt 5.4 g/l
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland

Nährwertangaben (je 100 ml)

Brennwert 352 kJ / 84 kcal
Fett g
— davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
— davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Inhaltsstoffe & Allergene

Zutatenverzeichnis

Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Allergenhinweis
Enthält: Sulfite