• Marchesi Antinori - Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC 2023
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Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Marchesi Antinori - Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC 2023

792,00 Kč
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(1.056,00 Kč l)
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Jahrgang

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Persönliche Sommelier-Bewertung

Rüdiger Kleinke
Ihr Sommelier

Rüdiger Kleinke

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Der Il Bruciato 2023 ist für mich der Inbegriff eines modernen Bolgheri, der schon in seiner Jugend ungeheuren Spaß macht. Ich liebe das Zusammenspiel aus dunkler Beerenfrucht, feiner Würze und dieser unnachahmlichen mediterranen Eleganz. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Frische, die den dichten Körper perfekt balanciert und Trinkfluss pur garantiert. Für mich gehört dieser Wein zu den absoluten Preis-Genuss-Helden der Toskana. Ein großartiger Solist, der mich bei jedem Schluck an die warme toskanische Küste entführt.

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89 von 100 Punkten

Sensorische Einzelbewertung

Optik
★ ★ ★ ★ ★
Nase
★ ★ ★ ★ ★
Geschmack
★ ★ ★ ★ ★
Balance
★ ★ ★ ★ ★
Komplexität
★ ★ ★ ★ ★
Abgang
★ ★ ★ ★ ★
Typizität
★ ★ ★ ★ ★

Auf einen Blick

Herkunft & Erzeuger

Land & Region Italien , Toskana
Weingut Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Charakter & Stil

Weinart & Farbe Stillwein (Rotwein)
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Service & Genuss

Trinktemperatur 12 °C
Verschluss Naturkork

Beschreibung

Die Tenuta Guado al Tasso, gelegen in der renommierten DOC Bolgheri an der toskanischen Küste, steht für herausragende Weinbaukunst unter der Führung der traditionsreichen Familie Antinori. Der 'Il Bruciato' wurde im Jahr 2002 kreiert und spiegelt die einzigartige Persönlichkeit dieser wilden und faszinierenden Region perfekt wider. Mit akribischer Sorgfalt vinifiziert, repräsentiert dieser Wein die moderne Interpretation eines großen Bolgheri-Rotweins.

Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2023 in einem dichten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen roten Beeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, wunderbar untermalt von feinen Gewürznoten, etwas Tabak und einer subtilen Röstnote. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, ausgewogen und mit einer bemerkenswerten Struktur, getragen von geschmeidigen Tanninen und einem langanhaltenden, fruchtbetonten Finale.

Dieser erstklassige Rotwein ist der ideale Begleiter zu anspruchsvollen Fleischgerichten. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, gegrilltem Lammkarree oder kräftigen Wildgerichten. Auch zu gereiftem Pecorino-Käse oder einer klassischen toskanischen Pasta mit Wildschweinragout entfaltet er sein volles Potenzial und sorgt für unvergessliche Genussmomente.

Lebensmittelrechtliche Informationen

Analysedaten & Angaben

Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 14.0 % vol
Flaschengröße 0.75 Liter
Restsüße 1.8 g/l
Säuregehalt 5.4 g/l
Inverkehrbringer Marchesi Antinori S.p.A., Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze, Italien

Nährwertangaben (je 100 ml)

Brennwert 345 kJ / 83 kcal
Fett g
— davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
— davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Inhaltsstoffe & Allergene

Zutatenverzeichnis

Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Allergenhinweis
Enthält: Sulfite