Persönliche Sommelier-Bewertung
„
Für mich ist der Château la Soujeole Grand Vin eine der faszinierendsten Entdeckungen aus dem oft unterschätzten Malepère-Gebiet. Ich liebe die Art und Weise, wie die kühlen atlantischen Einflüsse dem ansonsten so kraftvollen Cabernet Franc eine fast schwebende Eleganz verleihen. Schon beim ersten Schluck offenbart sich eine tiefgründige Würze und eine seidige Textur, die mich sofort in ihren Bann gezogen hat. Dieser Wein erzählt für mich die Geschichte von Gérards visionärem Geist und seiner tiefen Verbundenheit mit der ungezähmten Natur Südfrankreichs. Ein absolutes Meisterwerk, das bei jedem besonderen Abendessen für unvergessliche Genussmomente sorgt.
“
89
von 100
Punkten
Sensorische Einzelbewertung
Auf einen Blick
Herkunft & Erzeuger
Land & Region
Frankreich
,
Languedoc Roussillon
Weingut
Gérard Bertrand
Charakter & Stil
Weinart & Farbe
Stillwein
(Rotwein)
Geschmack
trocken
Rebsorten
Cabernet Franc,
Malbec,
Merlot
Service & Genuss
Trinktemperatur
12 °C
Verschluss
Naturkork
Beschreibung
Lebensmittelrechtliche Informationen
Analysedaten & Angaben
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Flaschengröße
0.75 Liter
Restsüße
2.0 g/l
Säuregehalt
5.2 g/l
Inverkehrbringer
Gérard Bertrand, Château de l'Hospitalet, Route de Narbonne Plage, 11100 Narbonne, Frankreich
Nährwertangaben (je 100 ml)
Brennwert
351 kJ / 84 kcal
Fett
g
— davon gesättigte Fettsäuren
g
Kohlenhydrate
g
— davon Zucker
g
Eiweiß
g
Salz
g
Inhaltsstoffe & Allergene
Zutatenverzeichnis
Allergenhinweis
Enthält: Sulfite