Wenn du dir ein Glas CALA REY Weißwein einschenkst, wirst du von einem hellen Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen begrüßt. Schon der erste Duft ist ein wahres Aromenspiel. Der charakteristische Duft des Verdejo mit seinen leicht bitteren Noten von Fenchel und frischen Kräutern verbindet sich auf elegante Weise mit der lebendigen Aromatik des Sauvignon Blanc, der an Stachelbeere, grüne Paprika und einen Hauch von Passionsfrucht erinnert. Ein spritziger Zitruston von Limette belebt das Bouquet zusätzlich.

Am Gaumen entfaltet dieser Weißwein seine ganze Frische und Lebendigkeit. Die knackige Säure des Sauvignon Blanc harmoniert wunderbar mit der leichtfüßigen Struktur des Verdejo. Du wirst die Aromen von Stachelbeere und grüner Paprika wiederfinden, ergänzt durch die typischen Kräuternoten des Verdejo und eine angenehme mineralische Nuance. Der Abgang ist erfrischend und klar, mit einem belebenden Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Weißwein ist ein idealer Begleiter für alle, die einen trockenen, aromatischen und belebenden Genuss suchen.

Dieser frische und aromatische Weißwein ist ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von leichten Gerichten. Seine lebendige Säure und die komplexen Aromen passen hervorragend zu Meeresfrüchten, insbesondere zu gegrilltem Fisch oder leichten Fischgerichten. Auch zu Salaten mit Ziegenkäse, Spargelgerichten oder hellem Geflügel ist er eine ausgezeichnete Wahl. Wenn du es etwas exotischer magst, harmoniert er auch wunderbar mit asiatischen Gerichten, besonders solchen mit Zitrusnoten oder frischen Kräutern. Genieße ihn gut gekühlt als Aperitif oder als erfrischenden Begleiter zu einem leichten Abendessen. Lass dich von seiner Vielseitigkeit inspirieren!

Klingt verlockend, oder? Der CALA REY Weißwein aus Castilla y León ist eine Entdeckung wert – ein frischer, aromatischer und unkomplizierter Genuss, der die Vielfalt Spaniens im Glas widerspiegelt. Probier ihn doch einfach selbst!