Popis
Der Château Allégret Entre-Deux-Mers ist ein klassischer, elegant hergestellter Weißwein aus dem renommierten Bordeaux-Gebiet Entre-Deux-Mers. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon steht für Frische, Klarheit und aromatische Finesse – typisch für diese traditionsreiche Appellation.
Die Weinberge liegen auf ton- und kalkhaltigen Böden mit kalkigem Untergrund, was dem Wein seine feine Mineralität und lebendige Struktur verleiht. Ausgebaut wurde der Wein besonders schonend: Eine kühle Maischestandzeit sowie eine temperaturkontrollierte Gärung bei 16–17 °C über rund zehn Tage sorgen für maximale Aromatik und elegante Frische.
Im Glas zeigt sich der Château Allégret in einem brillant gelb-grünen Farbton. In der Nase dominieren die typischen Sauvignon-Aromen mit frischer, klarer Frucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, lebendig und harmonisch mit einer gut eingebundenen Säure und einem angenehm sauberen, frischen Finale.
Dieser Entre-Deux-Mers ist ein idealer Aperitif-Wein und passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten sowie leichten Vorspeisen. Trinkreif und frisch – mit einem Reifepotenzial von bis zu 3 Jahren.