Persönliche Sommelier-Bewertung
„
Dieser Wein schmeichelt dem Gaumen mit seiner angenehmen Weichheit. Frucht und Süße präsentieren sich in einer schönen Balance, und es lohnt sich, ihn eine Weile im Glas zu beobachten, da er sich noch weiter entfaltet. Typische Noten von Kirsche und Pflaume, die man vom Primitivo kennt, werden von seidigen Tanninen untermalt. Im Hintergrund entdecken Sie lebendige Aromen, die dem Wein eine spielerische Note verleihen und ihn zu einem spannenden Erlebnis machen.
“
98
von 100
Punkten
Sensorische Einzelbewertung
Auf einen Blick
Herkunft & Erzeuger
Land & Region
Italien
,
Apulia
Winzer
Filippo Baccalaro
Weingut
Fantini
Charakter & Stil
Weinart & Farbe
Stillwein
(Rotwein)
Geschmack
trocken
Rebsorten
Primitivo
Leitaromen
Weißer Pfeffer,
Zimt,
Schokolade,
Lakritze,
Brombeere,
Johannis- beere
Service & Genuss
Trinktemperatur
17 °C
Verschluss
Naturkork
Popis
Lebensmittelrechtliche Informationen
Analysedaten & Angaben
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
14.0 % vol
Flaschengröße
0.75 Liter
Restsüße
8.0 g/l
Säuregehalt
5.0 g/l
Inverkehrbringer
Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Nährwertangaben (je 100 ml)
Brennwert
362 kJ / 87 kcal
Fett
0.86 g
— davon gesättigte Fettsäuren
g
Kohlenhydrate
g
— davon Zucker
g
Eiweiß
g
Salz
g
Inhaltsstoffe & Allergene
Zutatenverzeichnis
Allergenhinweis
Enthält: Sulfite
