{"product_id":"penfolds-bin-707-cabernet-sauvignon-2019","title":"Penfolds - Bin 707 Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cp\u003eDer Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon ist das unbestrittene Cabernet-Flaggschiff des Hauses Penfolds und repräsentiert das Cabernet-Pendant zum legendären Grange. Seit seiner Einführung im Jahr 1964 steht dieser Wein für eine kompromisslose Selektion der besten Trauben aus Spitzenlagen in Südaustralien. Die Reifung erfolgt traditionell in neuen amerikanischen Eichenfässern, was dem Wein seine unverkennbare Kraft, Dichte und Langlebigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Jahrgang 2019 in einem tiefen, fast schwarzen Purpurrot. Das Bouquet ist intensiv und komplex, geprägt von schwarzen Johannisbeeren, reifen Maulbeeren, edlem Zedernholz und einer feinen Note von Vanille und Kokos. Am Gaumen fasziniert er durch eine monumentale Struktur, getragen von kraftvollen, aber perfekt geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem dichten Körper eine bemerkenswerte Frische verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser monumentale Rotwein verlangt nach ebenso intensiven Speisen. Er harmoniert perfekt mit einem erstklassigen Rinderfilet Wellington, geschmortem Hirschkalbsrücken mit Preiselbeeren oder reifem, kräftigem Hartkäse wie einem gereiften Cheddar. Ein absolut ikonischer Wein mit einem Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"2019","offer_id":54676189184342,"sku":"BIN-707-CABERNET-SAUVIGNON-2019-2019","price":14140.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/4510\/9846\/files\/penfolds-bin-707-cabernet-sauvignon-2019.png?v=1784492760","url":"https:\/\/logovino.cz\/products\/penfolds-bin-707-cabernet-sauvignon-2019","provider":"logovino.de","version":"1.0","type":"link"}