1 1

Joseph Castan

Château Montveyre

491,00 Kč
491,00 Kč
(654,67 Kč l)
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Jahrgang
Leitaromen
Pflaume
Pflaume
Vanille
Vanille
Zedernholz
Zedernholz
Johannis- beere
Johannis- beere
Waldbeere
Waldbeere
Vollständige Details anzeigen

Persönliche Sommelier-Bewertung

Rüdiger Kleinke
Ihr Sommelier

Rüdiger Kleinke

„

Na, wer hat Lust auf einen echten Corbières-Charakterkopf? Dieser Château Montveyre ist genau das! Da kriegst du die volle Ladung sonniges Languedoc ins Glas. Pflaumig, würzig, mit 'ner ordentlichen Portion südfranzösischer Seele. Kein Schnickschnack, einfach ein ehrlicher, typischer Rotwein, der Spaß macht. Passt super zu allem, was deftig und gut gewürzt ist. Probiert's aus!

“
96 von 100 Punkten

Sensorische Einzelbewertung

Optik
★ ★ ★ ★ ★
Nase
★ ★ ★ ★ ★
Geschmack
★ ★ ★ ★ ★
Balance
★ ★ ★ ★ ★
Komplexität
★ ★ ★ ★ ★
Abgang
★ ★ ★ ★ ★
Typizität
★ ★ ★ ★ ★

Auf einen Blick

Herkunft & Erzeuger

Land & Region Frankreich , Languedoc-Roussillon
Winzer Vianney Castan
Weingut Joseph Castan

Charakter & Stil

Weinart & Farbe Stillwein (Rotwein)
Geschmack trocken
Rebsorten Carignan, Syrah, Grenache
Leitaromen Pflaume, Vanille, Zedernholz, Johannis- beere, Waldbeere

Service & Genuss

Trinktemperatur 17 °C
Verschluss Naturkork

Beschreibung

Kraftvoll. Würzig. Elegant südfranzösisch.

Der Montveyre Corbières stammt aus dem sonnenverwöhnten Languedoc – einer Region, die für ausdrucksstarke, charaktervolle Rotweine bekannt ist. Dieser Wein ist ein echtes Juwel und zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Eleganz eine klassische südfranzösische Cuvée besitzen kann.

Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. Schon beim ersten Schwenken entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet: reife Pflaumen treffen auf feine Nussnoten und eine dezente Röstaromatik. Die harmonische Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah verleiht dem Wein seine besondere Balance. Carignan bringt dunkle Frucht und Würze, Grenache sorgt für Frische und Saftigkeit, während Syrah mit pfeffrigen Akzenten und Tiefe begeistert.

Mit etwas Zeit im Glas offenbaren sich weitere Nuancen von dunkler Johannisbeere, Zedernholz und ein feiner Hauch Vanille, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Montveyre Corbières ausgewogen und elegant: geschliffene, weiche Tannine, eine lebendige, gut integrierte Säure und ein langer, angenehm würziger Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Speiseempfehlung

Dieser Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu geschmortem Fleisch wie Boeuf Bourguignon oder Lammbraten. Auch Wildgerichte, kräftige Eintöpfe oder reife, aromatische Käsesorten harmonieren ausgezeichnet mit seinem würzigen Charakter.

Der Montveyre Corbières ist eine Einladung, die Vielfalt und Klasse der Weine aus dem Süden Frankreichs zu entdecken – authentisch, genussvoll und wunderbar vielseitig.

Lebensmittelrechtliche Informationen

Analysedaten & Angaben

Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 14.0 % vol
Flaschengröße 0.75 Liter
Restsüße 0.1 g/l
Säuregehalt 3.0 g/l
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

Nährwertangaben (je 100 ml)

Brennwert 84 kJ / 233 kcal
Fett 2.0 g
— davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g
Kohlenhydrate 7.0 g
— davon Zucker 1.0 g
Eiweiß 1.0 g
Salz 0.1 g

Inhaltsstoffe & Allergene

Zutatenverzeichnis

Trauben, Weinhefe

Allergenhinweis
Enthält: Sulfite