{"product_id":"champagne-bollinger-r-d-extra-brut-2008","title":"Champagne Bollinger - R.D. Extra Brut 2008","description":"\u003cp\u003eDas Traditionshaus Bollinger steht seit seiner Gründung im Jahr 1829 für kompromisslose Qualität und einen unverkennbaren Weinstil. Die Kreation 'R.D.' (Récemment Dégorgé) geht auf eine visionäre Idee von Madame Bollinger zurück, die in den 1960er Jahren beschloss, einen extrem lang auf der Hefe gereiften Jahrgangschampagner frisch zu degorgieren. Der Bollinger R.D. 2008 repräsentiert diese Philosophie in Perfektion und zeigt die grandiose Verbindung von Frische und außergewöhnlicher Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieser monumentale Champagner in einem strahlenden Goldgelb. Das Bouquet fasziniert mit einer enormen Komplexität, getragen von Aromen getrockneter Aprikosen, Honig, gerösteten Haselnüssen und dezenten Brioche-Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine fesselnde Spannung zwischen lebendiger Säure, ultrafeiner Perlage und einer salzigen Mineralität, die in ein unendlich langes, vom Pinot Noir geprägtes Finale mündet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Spitzen-Champagner verlangt nach einer ebenso feinen kulinarischen Begleitung. Er harmoniert spektakulär mit edlen Meeresfrüchten wie gebratenen Jakobsmuscheln, Hummer in feiner Butter-Sauce oder auch mit gereiftem Comté-Käse. Genießen Sie dieses Meisterwerk gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad Celsius, um seine volle Aromenvielfalt zu erleben.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Bollinger","offers":[{"title":"2008","offer_id":54676258029910,"sku":"R.D.-EXTRA-BRUT-2008-2008","price":7540.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/4510\/9846\/files\/champagne-bollinger-rd-extra-brut-2008.png?v=1784494835","url":"https:\/\/logovino.cz\/de\/products\/champagne-bollinger-r-d-extra-brut-2008","provider":"logovino.de","version":"1.0","type":"link"}